Огуречная трава, бораго.

Не знала об этой траве, надо поискать семена.
Применение и полезные свойства огуречной травы
Чем же выделяется это растение, кроме огуречного вкуса и запаха? В нем найдены витамин С, каротин, яблочная и лимонная кислоты, эфирные масла, в цветах — много сахара. Кроме того, обнаружены фурокумарины, сапонины, дубильные и слизистые вещества.
Как в свежем, так и в сушеном виде огуречная трава обладает лечебными свойствами.
Ее используют как легкое слабительное, при суставном ревматизме и некоторых кожных болезнях, при неврозах сердца и катарах легких. Настои из листьев пьют при неврастении как успокаивающее, а настои из цветков — как мочегонное и потогонное средства. Витаминные салаты профилактически способствуют обмену веществ, предупреждают воспалительные явления в почках и кишечнике, снимают раздражительность.
В Болгарии рекомендуют употреблять настой при отеках, воспалении почек, ревматических болях по следующему рецепту: 2 столовые ложки огуречной травы залить стаканом кипятка, настоять 5 часов и пить по 1 столовой ложке 5…6 раз в день.
Дикорастущую огуречную траву собирают до цветения. Молодые листья и побеги находят широкое применение в салатах, окрошках, супах, а также используются как гарнир к мясным, рыбным и крупяным блюдам, для начинок в пироги, отдушки уксуса, пуншей, вина, заварки чая.

 

у нас на даче много лет назад мы с мамой посеяли эту травку всего 1 грядочку.буквально через год она росла не только у нас по всему огороду как сорняк,так еще и у соседей

 

Пишется, что до цветения собирать..так что можно регулировать.

 

это конечно можно если каждый день на даче ,а если приезжаешь раз в неделю,да еще и забываешь иногда про нее может случиться все что угодно

 

Ну засажу в дальнем конце участка..про еще какой-то агрессивный окопник пишут...Там их косить буду

 

Ой, я такое сажала. Листики пахнут типа огурцом. Так и не применила никуда.